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STRATEGIE DI MARKETING

Il corso food & beverage strategie vincenti è un seminario in cui potrai approfondire tutto ciò che sai (e non sai) su come far crescere il tuo cocktail bar e non solo. Attraverso un percorso creato da professionisti del settore arriverai alla consapevolezza della tua crescita professionale e personale. Forti di un’esperienza trentennale nel mondo dei locali, e molto attenti alle nuove tendenze, abbiamo creato questo seminario strizzando l’occhio al passato e proiettandoti verso le esigenze del mercato di domani.
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DI CHE COSA TRATTA IL CORSO?

Il corso Strategie di marketing è un seminario in cui potrai approfondire tutto ciò che sai (e non sai) su come far crescere il tuo cocktail bar e non solo. Attraverso un percorso creato da professionisti del settore arriverai alla consapevolezza della tua crescita professionale e personale.
Forti di un’esperienza trentennale nel mondo dei locali, e molto attenti alle nuove tendenze, abbiamo creato questo seminario strizzando l’occhio al passato e proiettandoti verso le esigenze del mercato di domani.

A CHI È RIVOLTO?

A tutti coloro che vogliono scoprire nuove strategie per migliorare il proprio lavoro, locale, servizio e la comunicazione! Non è richiesta nessuna particolare attitudine o esperienza pregressa, ma solamente la voglia di imparare divertendosi!

Quanto dura?
Il corso si sviluppa in mezza giornata con orario diurno: dalle 13 alle 18.

DOVE SI SVOLGE?

Nella nostra sede di Padova: 400 mq dedicati interamente alla formazione del mondo bar a 360°: cocktail, caffetteria, flairtending, food, bar manager!

Qui da noi potrai trovare tutte le ultime novità e imparare a conoscere e sfruttare i trend del momento nel mondo del bartending!

ARGOMENTI DEL CORSO:

Noi di Flairtender crediamo che sia fondamentale, in questo ambito, sviluppare la formazione soprattutto per quanto riguarda la pratica. In questo modo l’allievo apprende al meglio tutti gli argomenti ed è per questo motivo che, da 20 anni, tutti i nostri corsi si suddividono in un 70% di parte pratica e un 30% di parte teorica. Per garantire questa percentuale di pratica, non superiamo mai il numero di 10 partecipanti a corso.

  • La drink list: analisi, studio, fattibilità, gusti e comunicazione.
  • I 6 sensi: come scoprirli, come potenziarli e come raggiungere il risultato prefissato.
  • L’effetto Wow: sei proprio certo di stupire il tuo cliente?
  • La struttura lavorativa: come potenziare tutte le tue aree di lavoro e la tua materia prima.
  • Recycling: come utilizzare al meglio tutta la tua materia prima senza avere sprechi.
  • La percezione del tuo ospite: cosa vede e cosa non vede, come aumentare le tue vendite.
  • …..e molto altro ancora! Vieni a scoprilo.

INFORMAZIONI UTILI

Ad ogni allievo verrà consegnato il materiale didattico necessario allo svolgimento del corso. Inoltre verrà rilasciato un attestato riconosciuto dall’Ente Bilaterale del Veneto e Friuli-Venezia Giulia che certifica le competenze acquisite durante il corso.

Iscriviti al corso

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