DI CHE COSA TRATTA IL CORSO?
Il Corso avanzato bartender vuole essere un upgrade rispetto a ciò che viene insegnato nel Corso base. Dopo un breve ripasso di quanto imparato nel precedente modulo imparerai nuove tecniche di composizione da sperimentare per i tuoi cocktails e apprenderai delle valide nozioni per gestire al meglio il tuo locale. In più scoprirai cos’è l’ice carving, come si ottiene un ghiaccio perfettamente trasparente e come il ghiaccio può essere utilizzato in modo scenografico per ottenere un cocktail da urlo!
A CHI È RIVOLTO?
Il corso è riservato a chi ha già frequentato il Corso base bartender.
Quanto dura?
Il corso si sviluppa in 20 ore ripartite su 5 giorni con orari serali o pomeridiani dal lunedì al venerdì.
- Orario serale: dal lunedì al venerdì dalle 20 alle 24.
- Orario diurno: dal lunedì al venerdì dalle 14 alle 18.
DOVE SI SVOLGE?
Nella nostra sede di Padova: 400 mq dedicati interamente alla formazione del mondo bar a 360°: cocktail, caffetteria, flairtending, food, bar manager!
Qui da noi potrai trovare tutte le ultime novità e imparare a conoscere e sfruttare i trend del momento nel mondo del bartending!
ARGOMENTI DEL CORSO:
Noi di Flairtender crediamo che sia fondamentale, in questo ambito, sviluppare la formazione soprattutto per quanto riguarda la pratica. In questo modo l’allievo apprende al meglio tutti gli argomenti ed è per questo motivo che, da 20 anni, tutti i nostri corsi si suddividono in un 70% di parte pratica e un 30% di parte teorica. Per garantire questa percentuale di pratica, non superiamo mai il numero di 10 partecipanti a corso.
